Cách làm kem mít ngon mát, giải nhiệt mùa hè chiêu đãi cả nhà

Kem mít là một trong những món kem được rất nhiều người yêu thích, với mùi vị thơm ngon đặc trưng của mít, kết hợp với vị kem ngon ngọt mát lạnh tha hồ mà giải nhiệt mùa nóng. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà để chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần. Về cách làm hoàn toàn không quá khó khi thực hiện theo các bước trong bài viết sau đây.

1. Nguyên liệu chuẩn bị cho món kem mít

Image result for kem mít

Nguyên liệu làm kem mít ngon mát hấp dẫn

– Mít tươi: 550g

– Kem whipping: 200ml

– Sữa đặc: 100g

– Đường: 50g

2. Hướng dẫn cách làm kem mít đơn giản tại nhà

Để thực hiện món kem mít thơm ngon, mát lạnh chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần hãy cùng bắt tay vào công tác chế biến theo các bước sau đây:

Xem thêm:

>>> Hướng dẫn cách làm kem khoai môn cốt dừa

Image result for kem mít

Các bước làm kem mít đơn giản tại nhà

– Bước 1: Mít bỏ hết hạt cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc cho thật mịn, nhuyễn (Nhớ thừa lại vài múi mít thái nhỏ để cho các bước sau nhé)

– Bước 2: Cho phần kem whipping và đường vào bát tô, dùng máy để đánh hỗn hợp lại có dạng hơi sánh thì dừng lại, không nên đánh quá bông.

– Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu: Mít xay + mít thái nhỏ+ kem vào một cái tô khác và bắt đầu trộn đều chúng lên.

– Bước 4: Đổ hỗn hợp đã trộn vào khuôn làm kem hoặc 1 cái hộp đậy nắp kín, cho vào ngăn đông của tủ lạnh khoảng 7 tiếng là kem sẽ đông lại.

– Bước 5: Lấy kem trong tủ lạnh ra, múc ra ly trang trí thêm một ít đậu phộng giã nhỏ, dừa tươi hoặc si rô và bắt đầu thưởng thức.

3. Một số lưu ý khi chọn mít để làm kem mít

Có thể thấy rằng, mít là nguyên liệu chính để tạo nên món kem mít thơm ngon. Nếu chọn mít không ngon sẽ ảnh hưởng đến mùi vị và chất lượng của kem sau khi làm. Vậy nên, khi chọn mít để làm làm mít ngon cần chú ý những đặc điểm sau:

Image result for kem mít

Chú ý lựa chọn nguyên liệu mít làm kem ngon

– Những quả mít ngon, nhiều múi thường có gai đều, to không quá dài hay quá nhọn

– Khi nhấc quả mít lên dùng tay búng hoặc vỗ nhẹ vào quả, nếu phát ra tiếng kêu bình bịch thì đó là mít ngon.

– Khi nhấn nhẹ vào quả mít, nếu thấy không quá mềm thì mít đã chín vừa tới khi chế biến kem mít sẽ ngon hơn. Còn nếu mua mít có vỏ và gai quá mềm thì mít đã quá chín, hoặc mít vỏ cứng, gai rắn thì mít đang còn xanh khi chế biến kem sẽ không được ngon.

– Nên mua mít chín tại vườn chín tự nhiên sẽ có mùi thơm đặc biệt, còn nếu mít bị chín ép hoặc dùng thuốc thường vỏ sẽ vàng, cứng và có mùi lạ khi ăn sẽ cảm thấy vị sượng của mít non bị chín ép.

– Mọi người có thể mua mít tươi đã bóc sẵn về làm kem sẽ đỡ tốn thời gian trong khâu làm mít hơn.

Vậy trên là cách làm kem mít vô cùng đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể tự chế biến được để chiêu đãi cả nhà. Để mua được những nguyên liệu làm kem tươi chất lượng, cách sử dụng muỗng múc kem cũng như được tư vấn thêm về bí quyết làm kem ngon có thể truy cập vào website: Kemducphat.com hoặc liên hệ qua hotline: 0932.962.199 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng nhất.

Xem thêm:

>>> Hướng dẫn cách làm kem chiên thơm ngon độc đáo tại nhà 

Có thể bạn chưa biết:

Những loại cây không nên trồng trước nhà

Các mẫu nhà ống đẹp

5 (100%) 1 vote